TEMPO.CO, Jakarta - Ikan bandeng salah satu bahan masakan untuk hidangan Imlek atau Tahun Baru Cina. Salah satu menunya, pindang ikan bandeng sajian utama Imlek di Indonesia. Menu khas Imlek ini ...
Penjual menunjukan ikan bandeng yang dijualnya jelang Hari Raya Imlek di Rawa Belong, Jakarta, 18 Jakarta 2023. Penjual bandeng musiman ini menjual daganganya jelang perayaan Imlek yang dijual dengan ...
Sangrai bumbu cabai merah dan hijau besar, cabai rawit, jahe, lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih serai Geprek lengkuas, jahe bawang merah dan putih yang sudah di sangrai ...
termasuk ikan bandeng. Bagi banyak orang, ikan adalah menu yang wajib ada selama perayaan Imlek. Di Indonesia, ikan bandeng menjadi salah satu pilihan utama yang selalu hadir di meja makan. Tapi, ...
Pria yang akrap disapa Chef Margo itu berimprovisasi dengan membuat dimsum bandeng. Ikan bandeng menjadi bahan baku utama dimsum yang dibuat dalam tujuh varian. ’’Saya mengeksplor bandeng yang memang ...