Foto: Unsplash. Entre sus principales beneficios, cultivar plantas comestibles en el hogar permite obtener alimentos frescos, asegurándose de que no tuvieron ningún contacto con productos ...

Las plantas domesticadas son aquellas que se han adaptado de la naturaleza para el uso humano, a menudo a lo largo de miles ...

Para empezar, hay más de 14,000 especies de hongos conocidas, aunque no todas son comestibles. Entre los más populares están ...

No hay evidencias que demuestren la preeminencia de una legumbre por el resto de las demás, ya que cada tipo tiene sus ...

publicando la Guía para el Cultivo y Consumo de Plantas Silvestres Comestibles. La guía nace desde este proyecto de ciencia ciudadana para explorar alimentos silvestres resilientes, y detalla de ...