L’oignon (l'orthographe ognon est préconisée par les rectifications orthographiques du français en 1990), prononcé /ɔ.ɲɔ̃/, est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Amaryllidaceae ...

Et si vous commenciez l'année 2025 en plantant dès aujourd'hui des légumes dans votre potager ? Voici les variétés qui ...

L'oignon blanc est le plus utilisé pour faire des oignons farcis. L’oignon jaune : tout aussi dodu que le blanc, l’oignon jaune a tendance à caraméliser facilement. Un plus pour des oignons ...

Mieux vaut donc planter une seule espèce d’oignons au jardin pour la production de semence, afin d’éviter toute hybridation et perdre la variété.

Recettes crues, oignons blancs et rouges Lorsqu'il s'agit de préparer des recettes crues, le match ne peut être remporté par aucun des deux ! Oignons blancs et rouges s'y emploient parfaitement ...

LA BONNE QUESTION - Après quelques semaines passées dans le panier de légumes, l’oignon peut présenter un petit nouveau : un germe. Peut-on le retirer et le consommer ou doit-on s’en ...