Sebelum lemari pendingin menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan modern, nenek moyang kita telah menemukan cara cerdas untuk mengawetkan makanan. Rahasianya terletak pada proses fermentasi, sebu ...

Yogurt adalah produk hasil fermentasi susu dan juga bakteri dengan segudang manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Proses pembuatan yogurt adalah dengan mengkombinasikan susu yang dipanaskan dengan ...

Pelajari ciri-ciri ragi yang sudah rusak dan cara mengetahui kualitas ragi. Panduan lengkap memilih dan menyimpan ragi untuk ...

Yogurt merupakan produk hasil fermentasi yang memiliki banyak manfaat. Produk yang mudah dijumpai di pasaran ini juga cocok ...

BENGKULUEKSPRESS.COM - Rasa dan aromanya boleh tajam, tapi jangan ragukan kebaikan makanan fermentasi untuk tubuh. Soalnya, ...

Banyak jenis makanan probiotik yang baik untuk pencernaan. Berikut ini daftar 10 makanan mengandung probiotik beserta ...

Dietisien dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) Jakarta Fitri Hudayani mengatakan tempe merupakan salah satu produk ...

Hasil penelitian menunjukkan yang makan makanan ... Kadar gula tinggi juga terdapat di beberapa produk fermentasi massal, seperti minuman ringan dan teh kombucha siap saji. Selain itu, meskipun ...

Dikonsumsi sebagai minuman serta digunakan sebagai produk kesehatan dan kecantikan ... saya pertama kali bertemu amazake, minuman kuno hasil fermentasi beras yang tidak beralkohol, yang katanya ...

Dia menyebut, desa ini mampu memproduksi hingga 20 ton kakao per tahun. Tidak sampai di situ, hasil panen kakao di sini juga diproduksi lebih lanjut menjadi berbagai macam produk, sehingga ...

TEMPO.CO, Jakarta - Yogurt merupakan produk hasil fermentasi susu yang dikenal memiliki kandungan berbagai vitamin, kalsium, ...