Elle signe le début de l'hiver et ses réjouissances gustatives : c'est la raclette. Elle possède plusieurs atouts nutritionnels, notamment en raison de sa forte teneur en calcium et en minéraux.

La raclette fait partie des meilleurs plats de saison. Réconfortante et gourmande, elle est avant tout conviviale et idéale pour des grandes tablées. Mais entre le fromage et la charcuterie ...