Mettre les raisins secs et le jus de pomme dans une ... moitié des fruits et les placer dans le fond desmoules. Ajouter le couscous, la muscade et la cannelle dans la casserole et porter à ...

Mettez le couscous, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un bol moyen et réservez. Dans une petite casserole, chauffez le jus d'orange avec les raisins secs et portez à ébullition.

12. Creuser un dôme de couscous, l’arroser de sauce, puis y déposer les morceaux de poulet, les raisins secs, les pois chiche et enfin les oignons caramélisés. Saupoudrer le tout d'amandes ...

1. Mettez les raisins à tremper dans un bol d’eau chaude. 2. Faites dorer les amandes dans l’huile, puis laissez-les refroidir sur du papier absorbant. 3. Préparez la graine de couscous.

ainsi que les pois chiches et les raisins secs. Laissez cuire 30 minutes et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Préparez un bouillon aux légumes. Dans un saladier, versez le couscous ...

Faites gonfler les raisins dans un bol en les recouvrant d'eau tiède. Versez le couscous dans une jatte et lavez-le à l'eau froide, égouttez-le dans une grande passoire à riz. Laissez-le ...

Ajoutez le ras elhanout et remuez pendant 1 min. Mettez les légumes pour couscous dans la casserole avec les raisins secs, du sel et du poivre. Versez de l’eau à mi-hauteur des légumes ...

Pour les fruits séchés : canneberges, dattes, abricots ou raisins secs s'accordent parfaitement aux saveurs de ce couscous. Variez d’une fois à l’autre pour un résultat toujours différent.