Soy fan total de las recetas con setas, puedo decir que casi me gustan todas. Por eso me encanta aprovechar la temporada para preparar en casa platos de todo tipo con ellas. Ya sea en un risotto ...
Con la llegada del frío a España también lo hace la temporada de setas y con ella mil y una recetas con los hongos como protagonistas. Aunque las se ...
Se puede echar más o menos al gusto, solo dulce o con picante. Regar con el vino, dejar que evapore el alcohol y bajar el fuego. Mantener la cocción unos 10 minutos a fuego medio-suave ...
Las setas son parte de los ingredientes de todas ... Igualmente, en las cocinas españolas es un clásico, y las utilizamos tanto en recetas con pastas o ensaladas. Por otro lado, es de fácil ...
Con qué acompañar el arroz meloso de gambas y setas Para acompañar el arroz meloso de gambas y setas y dado que es una receta bastante contundente, os recomiendo preparar un entrante más ...
Comienza calentando abundante agua en una cazuela. Introduce las patatas, agrega una pizca de sal, tápalas y cuécelas durante 35-40 minutos. Retíralas, refresca y pélalas. Calienta 300 ml de ...