Entdecke den Aufstrich-Klassiker von seiner veganen Seite: Unser Rezept für veganes Schmalz mit Zwiebeln wie bei Oma.

Kartoffelgulasch ist ein Klassiker für Vegetarier in der kalten Jahreszeit. „Man kann es auch an einem kühlen Frühlingstag ...

Geben Sie nun das Schmalz in eine Pfanne und schwitzen Sie darin die Zwiebeln an ... doch vor jeder Sendung musste die ...

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Erhitzen Sie das Schmalz oder Öl in einem großen Topf. Geben Sie den Zucker hinzu und lassen Sie ihn bei mittlerer Hitze ...

Ihre kreativen Rezepte verbinden Tradition mit moderner ... wurde in Europa süßes Gebäck in heißem Fett ausgebacken, da Schmalz lange Zeit als wichtiger Rohstoff in der Küche galt.

Wer noch nach alter Schule kocht, verwendet mehr Fett (Schmalz). Johann Lafer bestätigt unserer Redaktion: Die Art und Weise ...

Für den Teig das kalte Schmalz in kleine Würfel schneiden und in eine Rührschüssel legen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, diese Mischung dann mit den Knethaken des Rührgeräts mit dem ...

Sie bereitete den Rosenkohl im Ofen mit heißem Schmalz zu, gab aber kurz vor dem Servieren noch etwas Zucker darüber. Vielleicht kommt daher meine Inspiration für dieses Rezept. Fakt ist ...

In einem großen Schmortopf die gewürfelten Zwiebeln im heißen Schmalz andünsten, den Knoblauch dazugeben, ebenso die entkernte und gehackte Chilischote. Alles mit Zucker bestreuen und ...

Schmelzen Sie die Butter und vermischen Sie sie mit dem Gänsefett oder -schmalz. Bestreichen Sie damit die Gans von außen. Legen Sie die Gans in einen Bräter oder in eine ofenfeste Form und ...