La ricetta del coniglio alla cacciatora si è poi diffusa in tutta Italia e adattata ai gusti locali, divenendo un classico che ha superato il concetto originario di “carne da caccia”.

La Royale di coniglio grigio di Carmagnola parte dall’idea del coniglio all’ischitana rivisitato dallo Chef Luca La ...

Negli anni 90 Marco Pierre White è diventato il prototipo della celebrity culinaria. Ma in pochi conoscono i suoi piatti ...

I gadget a tema Xbox impallidiscono di fronte a questa idea: la pasta alla Playstation. La trovi a meno di 2 euro e questa ...

Direttamente dalle cucine della scuola alberghiera di Alba impariamo a fare una pasta fresca ripiena tra le più ...

La ricetta nasce dall’estro di Luca La Peccerella ... Piacere Luca e À la carte. Il ‘Royale di coniglio grigio di Carmagnola’ è un piatto complesso, accademico, che richiede molti passaggi ...