Recette de Poulet rôti façon Westermann, riz au foie gras et truffes conçue par Antoine Westermann et interprétée par Thierry Lébé, chef du restaurant Le Coq Rico.
Il sera plus croustillant. La recette de riz frit au poulet, aux champignons et au gingembre est tirée de cette émission de Ricardo.(Nouvelle fenêtre) ...
Emincer les escalopes de poulet en petits dés d'un centimètres environ, les faires revenir à la poële. Couper les poivrons en fines lamelles, et les faire revenir avec le poulet. Ajouter la ...
Cuit à la sauteuse avec des oignons, ce riz pilaf est servi avec des morceaux de cuisses de poulet, des raisins secs et des pignons, ce qui donne à cette recette des accents orientaux.
Aujourd'hui elle partage avec nous un plat typique du centre Vietnam : le c?m gà, riz au poulet de Hoi An! Hoi An est ma petite et vieille ville préférée au Vietnam? je me rends au moins une ...
Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. Désosser le reste du poulet et couper les plus gros morceaux. Dans une cocotte faire griller les lardons avec le beurre ...
Couchez le poulet sur le dos puis versez le riz en pluie tout autour. Couvrez et laissez cuire 30 mn sur feu doux sans remuer. Faites dorer les amandes dans une poêle sèche et parsemez-en la ...
Faire cuire le riz. Cuire les rondelles de courgette à la vapeur et faire revenir le poulet à l'huile d'olive. Ajouter le curry au poulet quand celui -ci est presque cuit et une à deux ...
Saler et poivrer les morceaux de poulet. Faire chauffer l’huile d ... Couvrir avec un papier gras dans la casserole, et mettre le couvercle. Faites cuire durant environ 15 minutes.
Chauffer au micro-ondes à intensité ÉLÉVÉE durant 3 minutes. Répéter avec le deuxième sachet. Diviser le riz en parts égales dans six bols et garnir de poulet au beurre. Parsemer d ...