Celebriamo il legame tra pizza e pomodoro in occasione del Pizza Day 2025. L’ANICAV svela numeri e curiosità su questo ...
Il 17 gennaio è la Giornata mondiale della pizza. Uno dei piatti simbolo dell'Italia più amati, in "patria" e nel mondo.
Con caratteristiche organolettiche simili al rosso, ma più delicate, il giallo di San Marzano è ingrediente di piatti ...
In occasione della Giornata Internazionale della Pizza, l’ANICAV (Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari ...
In Italia 7 pizze su 10 sono a base pomodoro, per un totale di oltre 200 milioni di chili di conserve rosse impiegate in 40 mila pizzerie. In occasione della Giornata Internazionale della Pizza, Anica ...
Nella patria del rosso vivace del pomodoro e del candore della mozzarella si sta facendo strada un outsider sorprendente: il ...