Esta receta de marisco mediterránea es una combinación gloriosa de ingredientes de la huerta y los frutos del mar. Mi padre suele añadir ración extra de marisco para darle más sabor a mar.

La gracia de este plato, a medio camino entre el aguachile mexicano y el salpicón nacional, es que tenga una buena cantidad ...

El pollo que sobra tras una buena comida es una oportunidad de aprovechar al máximo cada trozo. Ya sea que haya quedado un muslo, pechuga o alguna otra parte, el pollo cocido puede convertirse en ...

Pelar y picar todas las frutas y ponerlas en una taza plástica. Añadir el agua y posteriormente el colorante vegetal, revolver poco a poco hasta obtener el color deseado y añadir el azúcar ...