Sauce incontournable de la cuisine italienne, la recette de l'arrabiata se prépare avec peu d'ingrédients mais est particulièrement relevée. Le nom "arrabiata", vient d'ailleurs de l'italien ...

Découvrez ici le secret d’une sauce all’arrabbiata réussie et nos recettes de pâtes au piment. Les pâtes à l’arrabiata se préparent avec des pâtes cuites al dente. Pour obtenir des ...

Laissez-vous tenter par les penne à l'arrabiata. Cette recette italienne traditionnelle, connue pour son caractère relevé, marie la générosité de la sauce tomate à la puissance du piment.