La papillote sera votre meilleure allié ! Testez notre recette qui est un vrai jeu d'enfant à réaliser. Enfermez tranches de saumon, poireaux décongelés, crème, aneth et beurre dans des ...

Une influenceuse a proposé sa méthode toute simple pour un pavé de saumon express. Pour profiter des saveurs et des nutriments de ce poisson dans une recette très saine, on peut opter pour la ...

Prélevez le zeste des citrons et pressez-les. Dans du papier sulfurisé replié en deux, mettez au milieu un pavé de saumon, quelques tomates cerises, de l'oignon, des zestes de citron ...

Puis versez ce mélange dans chaque papillote. Refermez soigneusement ... Retrouvez nos recettes de saumon.

Cyril Lignac nous livre ses conseils et astuces culinaires en répondant à une question posée par un auditeur. Voici « ...

Ranger à plat sur la julienne, 3 tranches de saumon par papillote, les assaisonner de sel, poivre, échalote. - Répartir dans chaque papillote, 3 feuilles d'estragon, 20 g de beurre en parcelles, 2 ...

Dans cette recette de saumon en chemise d'épinards, le poisson est cuit en papillote dans des grandes feuilles d'épinards puis servi avec de l'aneth et une sauce au citron et aux câpres.

Cette recette allie les saveurs du saumon à celles du chorizo et à une sauce relevée. Le tout cuit dans une sorte de papillote géante qui va permettre de concentrer et de mêler les parfums.

De la moutarde, du miel, un peu de persil : voici une façon simplissime et succulente de préparer un pavé de saumon, sur les conseils du chef québécois Dominic Lamirande. Pendant que le ...

Cette semaine, le saumon est en spécial, l'occasion idéale de régaler toute la famille avec ce poisson riche en oméga-3 et aux nombreuses qualités nutritionnelles. • À lire aussi: Voici les meilleurs ...