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Qué es el guaje, una vaina prehispánica con muchos nutrientes
¿Conoces qué es el guaje? Una vaina prehispánica con muchos nutrientes, con usos tradicionales para la cocina y hasta ...
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Huaxmole: el platillo más caro y lujoso de México, qué es y cómo hacerlo
Estas semillas de guaje se obtienen del árbol del huaje (Leucaena leu-cocephala), este se encuentra en los estados de Baja California Sur,Campeche, Chiapas, Coahuila, Guerrero, Jalisco ...