Dans un plat à gratin, verser un peu de sauce tomate, saupoudrer de parmesan puis ajouter une couche d’aubergine. Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant ...

Avec cette recette verrines d'aubergine à la parmigiana, proposez à vos convives un apéritif au saveurs italiennes ! Dégustez-les accompagnées de pain grillé pour apporter un peu de croquant ...