Nachtisch: Bei Petitchef können wir einem guten Tiramisu zum Nachtisch einfach nicht widerstehen. Auch zu Weihnachten können ...

Traditionelles Stollen Rezept – Heute möchte ich dir ein klassisches Rezept für einen Stollen vorstellen – dieses traditionelle Weihnachtsgebäck darf in der Adventszeit einfach nicht fehlen.

Nun setzen Bäcker im Weihnachtsgeschäft einen drauf und backen den Dubai-Stollen. Ein Vertreter seiner Zunft aus Paderborn gibt Einblick in das Geschäft. Der Hype um die Dubai-Schokolade hat ...

"Es ist ein besonderes Gefühl zu wissen, dass der eigene Stollen wieder hier oben liegt", so Bernd Müller, Brot Sommelier. Er selbst hat das Rezept des Weihnachtsgebäcks entwickelt. Bereits zum ...

Namen hat er viele: Kalte Pracht, Kellerkuchen, Kalte Torte, Kalte Schnauze, Schwarzer Peter, Wandsbeker Speck oder Timmer Stollen ... Kulturen ein ähnliches Rezept kennen, in Italien heißt ...