Aunque los tamales de cuchara son conocidos de esta manera, también se llaman de dedo, ya que en la época prehispánica los totonacas usaban los dedos para poder consumir este envuelto, además de que ...

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Cada región presentará su propia interpretación de este platillo de maíz, desde los clásicos tamales hasta propuestas más ...

El tamal no solo es un platillo, sino un símbolo de la identidad mexicana. Cada bocado lleva consigo una parte de historia, ...

Zalacaín añadía, en la charla, la presencia de tamales de colores, como en Oaxaca, azules, por la presencia del añil, y de ahí toda la gama de tamales con apellido, como los jarochos, los chiapanecos, ...

¿Te tocaron los tamales? Date una vuelta por esta Feria del Tamal que se llevará a cabo en la alcaldía Coyoacán. ¡GRATIS!

Del 31 de enero al 2 de febrero se realizará por primera vez el Festival Vive la Candelaria en Xalapa. Durante tres días, 50 ...

Con interesantes variaciones de tamales, el festival “Vive la Candelaria en Xalapa” contará con especialidades culinarias de la ciudad y otras regiones de la entidad ...

La Feria del Tamal 2025 habrá corundas, tamales purépechas de forma triangular originarios de Michoacán. Se preparan con masa ...

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En el marco del Día de la Candelaria, en Xalapa se realizará un festival lleno de tamales, chocolate, café y mucho más. La ...