Ubi dapat dimanfaatkan untuk membuat berbagai jenis tepung seperti tepung tapioka, mocaf, dan gaplek. Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini Untuk membuat tepung gaplek, Anda dapat ...
Berbagai jenis tepung bebas gluten yang dapat menjadi alternatif sehat bagi mereka yang intoleransi gluten.
Setelah kering, gaplek disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Potongan gaplek selanjutnya ditumbuk kecil-kecil dan dimasak seperti nasi. Gaplek yang telah kering juga bisa ditumbuk sebagai tepung ...