La Truffe Noire, "Tuber Melanosporum", est le trésor culinaire de la Drôme, premier département producteur en France.

Au salon "Truffe, Vin & Chocolat", la Ferme du Plateau des Soies met à l’honneur ses porcs gascons ! Découverte de ce superbe ...

Vendredi 24 janvier, la Confédération paysanne de l'Ardèche a adressé un courrier aux députés et sénateurs ardéchois pour ...

Les truffes au chocolat sont un peu le fruit du hasard ! Ces douceurs chocolatées ont été inventées en décembre 1895 par Louis Dufour , un pâtissier de Chambéry.

Truffe, vin et chocolat. Une promesse simple et efficace pour attirer les gourmets au palais des congrès Jacques-Chirac de Valence, les samedi 25 ...

Si l’on aime la truffe, l’hiver se révèle la saison idéale pour découvrir cette destination qui peut s’enorgueillir d’être, avec le nord du Vaucluse, le terroir du précieux champignon.

Le marché aux truffes de l’Hôpital-Saint-Jean a ouvert ses portes dimanche 12 janvier à 9 heures. Il fait froid, 18 exposants sont présents dans la salle polyvalente, sur les tables devant ...

Le marché aux truffes traditionnel du 31 décembre de Gramat sera bien présent cette année encore sous la place de la Halle. Il est organisé par l’Association lotoise des trufficulteurs ...