Plat: Direction le Maghreb avec notre recette de tajine de kefta ! Un plat ultra facile à faire, composé de boulettes de ...

Pour un repas plein de saveurs prêt en moins de 30 minutes, essayez ce tajine de keftas aux œufs. Laurent Mariotte propose ...

Ce mardi, direction le Maroc où Nathalie Helal nous guide pour cuisiner un délicieux tajine de poulet aux olives et citrons ...

3. Dans un tajine ou à défaut un poêlon en terre, installez le contenu de la cocotte. Ajoutez les tranches de citrons confits et recouvrez le poêlon d’une feuille d’aluminium perforée de ...

Facile à préparer, dans un plat à tajine ou même dans une casserole, cette recette de tajine végétarienne s'adapte en fonction des légumes de saison. Ici, c'est une recette de tajine de ...

La cuisine marocaine est réputée pour ses saveurs envoûtantes et ses plats traditionnels. Parmi les plus connus, le Tajine de ...

Quand il fait froid dehors, rien de mieux qu’un bon petit plat chaud maison. « Bretons en Cuisine » vous propose six recettes ...

Faites chauffer l’huile d’olive dans un tajine ou une cocotte. Ajoutez les morceaux d’agneau et les oignons émincés. Faites revenir jusqu’à ce que la viande soit dorée. Assaisonnez ...

Dresser la viande dans un tajine ou un grand plat. Décorer avec les amandes grillées pour donner une texture croquante.

Il nous conseille de ne pas ouvrir le couvercle durant la cuisson afin de garder un maximum d'humidité à l’intérieur de celui-ci. Si vous n’avez pas de tajine, utilisez une casserole munie ...

Dans un plat à tajine, ou dans ou cocotte , faites revenir les ... et couvrez. Laissez cuire une vingtaine de minute, verifiez le niveau d'eau, et laissez mijoter à feu doux 45 min, jusqu ...