S’il y a de mauvais vins, il y a aussi de piètres verres, et même les plus sophistiqués semblent peu adaptés aux nouvelles ...
À l'approche de la Saint-Sylvestre, nombreux.ses sont celles et ceux qui partent en quête d'un antidote à la gueule de bois. Qu'en est-il alors de la technique consistant à alterner verre d ...
A quel point la forme d'un verre influence-t-elle le maintien de la fraicheur d'une bière ? C'est précisément ce que Cláudio Pellegrini, professeur en sciences thermiques et fluidiques à l'Université ...