Walter Stemberg und sein Sohn Sascha betreiben in Velbert das Sternerestaurant „Haus Stemberg“. Hier erklären sie die Grundlagen des Kochens. In dieser Folge stellen sie das beste Kürbiskernöl der Wel ...
Vanilleeis ist in der Regel glutenfrei, da die Grundzutaten (Milch, Sahne, Zucker und Vanille) kein Gluten enthalten. Allerdings sollten Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie die ...
Bratäpfel im heißen Backofen auf der 2. Schiene von unten 50–60 Minuten backen. Zum Servieren Bratäpfel auf Teller stellen, jeweils eine Zimtstange in den Apfel stecken und eine Kugel Vanilleeis auf ...
"Wenn Sie eine Geschichte von mir erwarten, in der ich als Siebenjährige mit meiner Oma Kekse gebacken habe, muss ich Sie leider enttäuschen", winkt Mateja Zvirotić Andrijanić ab. "Früher war ...
Ausgerechnet das in Deutschland so beliebte Vanilleeis ist oft von schlechter Qualität. Die Stiftung Warentest vergab in einem Test von 22 Produkten gleich neunmal die Note "mangelhaft".
Cappuccino hier nur mit Milch. So sind die Regeln. Erlaubt ist dagegen Affogato: Espresso mit einer Kugel Vanilleeis. Wobei in Vanilleeis normalerweise Sahne ist. Also ist ein Affogato streng ...