TEMPO.CO, Jakarta-Bagi orang awam maupun yang baru dalam dunia roti atau kue, pasti sulit untuk membedakan antara mentega, margarin, butter dan roombutter. Mengutip dari pppa.or.id, mentega akan lebih ...
TEMPO.CO, Jakarta - Meskipun digunakan untuk banyak tujuan yang sama, namun margarin dan butter atau mentega adalah dua produk yang sangat berbeda. Margarin dan mentega sama-sama berwarna kuning.