تُعتبر ليلة رأس السنة من الليالي الخاصة التي تجمع بين الفرح والتفاؤل ببداية عام جديد. وبينما يفضل البعض قضاء هذه الليلة في الخروج إلى الحدائق والمولات أو التنزه، يختار آخرون الاحتفال بالمنز ...
الشعرية باللبن والنشا والسكر تعتبر من أشهر حلويات الماضي، حيث كانت تعدها الجدات والأمهات وبالذات في البرد لتدفئة أفراد الأسرة، وطعمها الرائع مرتبط مع العديد من الأشخاص بفترة الطفولة، في ...
114 عاما على ميلاد الفنان محمود المليجي، الذي ولد في 22 ديسمبر لعام 1910 بحي المغربلين بالقاهرة، لأسرة بسيطة مكونة من والده ووالدته... 42 عاما مرت على وفاة الفنان زكي طليمات، الذي رحل عن عالمنا في 22 ...
أحداث اليوم - "حلويات بنكهة مميزة وجودة عالية" هو الشعار الذي حمله القائمون على علامة "حبيبة" منذ تأسيسها، ليصبح هذا الاسم رمزًا للهوية الثقافية والسياحية في الأردن. فمنذ أن ورث الأبناء هذا ال ...
استعرض مقطع فيديو نادر فنان العرب محمد عبده وهو يتمايل على أنغام أغنيته الشهيرة “البراقع”، التي أصدرت في عام 1972. وقد شاركت مجموعة من الموديلات في الفيديو، وهن يرتدين البراقع، مما أضاف لمسة ...
أكدت الدكتورة ابتسام مرسي محمد، أستاذ علم الاجتماع بكلية الدراسات الإنسانية بجامعة الأزهر، على أهمية الحفاظ على هويتنا الاجتماعية والبيئية، مشيرة إلى التأثيرات السلبية التي قد تنتج عن ...
يحرص الجميع على تقديم حلويات رمضانية سهلة وسريعة ذات الطابع الشرقي الرائعة بعد وجبة الإفطار في رمضان وخاصة عند وجود موائد العزومات. لذلك يوجد العديد من الأصناف التي يمكن أن يتمّ إعدادها بسه ...
هل تبحثين سيدتي عن وصفة معمول شهية لتقدميها لضيوفك أيام الاعياد المباركة؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل معمول بالمكسرات بالصور. البسبوسة هي طبق حلويات شهي جداً ينتشر في بلاد الشام ومصر وي ...
كشف مهرجان أيام قرطاج السينمائية في دورتها الخامسة والثلاثين جوائز المسابقات الرسمية، حيث فاز بجائزة الجمهور للفيلم الروائي القصير في "قاعة الانتظار" إخراج معتصم طه (فلسطين)، بينما نال جائز ...
لقد ولّت أيام السبانخ الرطبة والخس الذابل. حان الوقت لتتعلمي سرّ كيفية الحفاظ على السلطة طازجة وجعلها تدوم لفترة أطول. قد تقول أي ربة منزل إن هذا أمر مستحيل، لكن اقرئي الخطوات وستضمن نصائحنا ...