قالب را به مدت 60-45 دقیقه در فر از پیش گرم شده قرار دهید. پس از پخت، چیز کیک را به مدت 2 ساعت در دمای اتاق و سپس به مدت 4 ...
در ادامه یک قالب مناسب انتخاب می کنیم، سپس با مقداری روغن درون آن را چرب کرده و آرد پاشی می کنیم. در این مرحله مایه کیک را درون قالب مورد نظر می ریزیم، سپس چند بار محکم قالب را روی سطح کار می کوب ...