سرخالی نخود, اسفناج, پر سیر, گردو خرد شده, پیاز, آرد, آب قلم (اختیاری), فلفل و نمک و پاپریکا و زردچوبه طبق ذائقه, لیمو یا آب نارنج ...

آماده سازی نخود: نخود را از شب قبل در آب خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. تفت دادن گوشت و پیاز: پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن ...

سالاد نخود هندی، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار هندی است که با طعمی تند و دلپذیر و خواص تغذیه‌ای فراوان، طرفداران زیادی پیدا ...

شب یلدا یا شب چلّه بلندترین شب سال در نیم‌کره شمالی زمین است. این شب به زمان بین غروب آفتاب از ۳۰ آذر (آخرین روز پاییز) تا ...

ماکارونی ساخته شده از آرد نخود. یک وعده از پاستا نخود حاوی ۱۴ گرم پروتئین است. این میزان دو برابر مقداری است که در همان مقدار ...

نایب رئیس اتاق بازرگانی کرمانشاه خواستار توجه ویژه استاندار به بخش کشاورزی استان و استفاده از ظرفیت‌های این حوزه شد.

آش ماسوآ نوعی آش محلی لرستانی است که اصالت آن به شهر بروجرد برمی‌گردد. آش ماسوآ در زبان لری از ترکیب ماسته + آ تشکیل شده که ...

مدیریت دیابت ممکن است دشوار به نظر برسد، زیرا هر وعده غذایی و میان وعده می‌تواند بر سطح قند خون شما تاثیر بگذارد.

گوجه فرنگی بخش مهمی از رژیم غذایی کاهش وزن است، در این مطلب از طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی با گوجه فرنگی را به شما آموزش ...

برای سلامت کلی و ثابت نگه داشتن سطح قند خون انتخاب میان وعده‌های مناسب به جای استفاده از تنقلات شیرین و فرآوری شده ضروی به ...

فریتاتا یک غذای سنتی ایتالیایی با پایهٔ تخم‌مرغ می‌باشد که شباهت‌های زیادی با املت و کیش داشته و به‌طور سنتی با مخلفاتی چون گوشت، پنیر، تره‌بار و پاستا پر می‌شده‌است.

گوجه فرنگی بخش مهمی از رژیم غذایی کاهش وزن است، در این مطلب از طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی با گوجه فرنگی را به شما آموزش ...