Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách gói bánh chưng bằng tay và bằng khuôn mời các bạn tham khảo. Để có được những chiếc bánh chưng ngon bạn cần kỹ lưỡng ngay từ khâu chọn nguyên liệu. Gạo nếp: ...
Các tình nguyện viên nấu bánh chưng tặng các em nhỏ khó khăn tại Khánh Hòa - Ảnh: TRẦN HOÀI Sáng 12-1, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Khánh Hòa phối hợp với hệ thống Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam (Food Bank) tổ ...
Khi gõ, bánh phát ra âm thanh như đá đập vào nhau. Quy trình nặn bánh đá tại cơ sở sản xuất. Ảnh: Văn Lộc Theo chị Là Thị Lanh, chủ một cơ sở làm bánh đá tại huyện Đồng Văn, bánh đá thường cứng, cái ...
Từ ngàn đời nay, bánh chưng đã trở thành món ăn quốc hồn, quốc túy trong ngày Tết cổ truyền của người dân miền Bắc. Bánh chưng là thứ mà Tết năm nào cũng phải có, mọi gia đình đều phải có. Nhà nhiều ...
Ngoài những sản vật như vải thiều Thanh Hà, bánh đa gấc Kẻ Sặt hay bánh gai Ninh Giang, Hải Dương còn nổi tiếng với bánh đậu xanh thơm ngọt, thường được dùng làm quà biếu tặng khi đi xa về hay vào các ...
Khi gõ, bánh phát ra âm thanh như đá đập vào nhau. Theo chị Là Thị Lanh, chủ một cơ sở làm bánh đá tại huyện Đồng Văn, bánh đá thường cứng, cái tên ...
Nên Mil Toast House xin phép áp dụng gọi 2 bánh trở lên đối với menu bánh mì hấp. Và nếu đi một mình ăn không hết, tiệm sẽ giúp bạn gói mang về để cùng chia sẻ ... là bán combo 2 bánh bất kỳ với giá 2 ...
Khoảng trống ở xã Vân Hà đều được tận dụng để phơi bánh đa nem. Ảnh: Nguyễn Thắng. Theo lãnh đạo UBND xã Vân Hà, vào những ngày giáp Tết, những hộ làm nghề bánh đã nem ở trong xã thu về hơn 1 triệu ...
"Để làm ra một mẻ bánh chưng ít nhất phải mất 1 ngày 1 đêm, với các công đoạn ngâm đỗ, chọn lá, gói bánh, luộc bánh. Mỗi nồi chỉ luộc được khoảng 20-30 chiếc, trong khi mỗi ngày tôi nhận được cả trăm ...
Trước đây, sản phẩm bánh đa nem làng Chều được sản xuất chủ yếu bằng phương pháp thủ công, từ chọn nguyên liệu, trộn bột, cán bánh, sấy khô cho đến đóng gói đều được làm bằng ... tạo việc làm cho hơn ...