Hải DươngChả rươi Tứ Kỳ cùng bún cá rô đồng, bánh đậu xanh, bánh cuốn là bốn món ăn được đề nghị công nhận thương hiệu quốc gia. Ngoài những sản vật như vải thiều Thanh Hà, bánh đa gấc Kẻ Sặt hay bánh ...
Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không? Điểm tên món ngon làm từ tôm Mâm lễ ...
Túi bóng kính bọc bánh. Trước tiên, bạn ngâm đậu xanh trong nước ấm khoảng 1-2 giờ để đậu mềm, sau đó vớt ra và để ráo. Tiếp đó, bạn hấp chín đậu xanh rồi dùng máy xay hoặc nghiền nhuyễn. Cho đậu đã ...
Video: Cách làm bánh cơm đơn giản tại nhà. (Nguồn: Thủy Bún) Bánh cốm đậu xanh là một trong những món bánh truyền thống có hương thơm tinh tế, vị ngọt đậm đà với vỏ bánh làm từ cốm, nhân bánh từ đậu ...
(Nguồn: Thủy Bún) Bánh cốm đậu xanh là một trong những món bánh truyền thống có hương thơm ... Trụ sở chính Tầng 18, Toà nhà 23 Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, TP Hà Nội. Điện thoại: 024.3632 1588 Fax: ...
Sàn thương mại điện tử, siêu thị, hội chợ, các đại lý... Bánh đậu xanh nhân thịt là bánh đặc sản độc đáo và nổi tiếng của quê hương Hội An mà không nơi nào có được. Bánh làm từ đậu xanh, nếp, đường và ...
Bánh chưng không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đậm ý nghĩa văn hóa, tượng trưng cho đất trời, là sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo nếp, thịt lợn, đỗ xanh và lá dong. Trong quá trình làm bánh chưng, một ...
Phần nhân thịt thường là thịt ba chỉ, có cả nạc và mỡ, được tẩm ướp gia vị trước khi gói bánh. Trong khi đó, phần đậu xanh thường có hai cách sơ chế. Một là gói bằng đậu sống, hai là gói bằng đậu đã ...
Trong lúc mẹ thái và ướp thịt, ninh đỗ xanh thì chị em tôi mỗi người mỗi việc, người thì rửa lá dong, người thì lau lá. Những chiếc lá dong được chẻ phần cọng và cắt bằng hai đầu để chuẩn bị cho công ...
(Dân trí) - Năm nào cũng vậy, mỗi dịp Tết đến xuân về, gia đình chị Kim Hiếu ở Mỹ vẫn giữ thói quen trang trí nhà, gói bánh tét để tạo không khí đầm ấm, sum vầy.
Với nhiều người dân cố đô Huế, bánh đúc mật không chỉ là thức quà in đậm ký ức tuổi thơ mà còn là món ăn mang lại nhiều may mắn những ngày đầu năm mới, bởi bánh có màu xanh thanh nhã và vị ngọt mát ...