Brochettes de boeuf et sauce à l'arachide, curry et citron vert Apportez un vent d'exotisme à de simples brochettes de boeuf avec cette recette très parfumée inspirée d'Asie ! La viande est ...

Pour un barbecue estival ou toute autre occasion, ces brochettes au bœuf faciles à réaliser plairont à tous vos convives ! 1. Brossez les pommes de terre sous l’eau froide, ne les essuyez ...

Coupez-le en grosses lamelles. Coupez le fromage en cubes. Préparez les brochettes en alternant boeuf, fromage, foie, poivron... Faites griller 5 à 6 minutes sur le gril chaud en retournant ...

Apéritif: Deux ingrédients plus tard, vous voilà avec des brochettes apéritives parfaites à partager avec vos invités ! Une ...

Prélevez 16 feuilles de basilic et lavez-les. - Coupez la viande en gros cubes. - Montez les brochettes de la manière suivante : un carré de fenouil, un morceau de viande, une feuille de ...

Découpez la viande en cubes pour les enfiler sur des pics à brochette. Préparez la marinade en mélangeant du gingembre, de l'huile d'olive et de la sauce soja. Imprégnez les brochettes de ...

Salez et poivrez. Façonnez 24 boulettes de la taille d’une noix et enfilez-les sur des brochettes en métal. Chauffez le reste d'huile dans une sauteuse et faites-les dorer, 3 min de chaque côté.

Faites mariner puis griller ces délicieuses brochettes de porc et de crevettes du chef Marc Maulà pour un souper en famille. Accompagnez les brochettes du couscous express. Pour le porc ...

Sortez le poisson de sa marinade et égouttez-le. Enfilez les cubes de lotte sur des brochettes en alternant avec les quartiers de tomates et les feuilles de laurier. Posez-les sur la grille du ...

Pour cette recette, vous aurez besoin de 12 brochettes en bois ou en métal de 15 cm (6 po). Les morceaux doivent être taillés de la même grosseur pour vous assurer d’une cuisson uniforme.

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Brochettes - Entrée. Qui dit Brochettes - Entrée dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura pour tous les ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Brochettes - Accompagnement. Qui dit Brochettes - Accompagnement dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef, il y en aura ...