Fie că sunt prăjiți, chipsuri, gratinați sau piure, cartofii sunt adorați sub orice formă. O stilistă culinară, scriitoare în ...

În 2024, producția de cartofi a României a fost la cel mai scăzut nivel din ultimii opt ani, conform datelor de la Institutul Național de Statistică, chiar dacă în țara noastră se află aproape o ...

Românii cumpără anual zeci de kilograme de cartofi. Conform datelor INS, consumul intern a ajuns la două milioane și jumătate de tone. Spre deosebire de 2023, creșterea a fost de peste 57.000 de tone.

Gina Bradea a dezvăluit rețeta sa de chifteluțe la cuptor. Sunt mult mai sănătoase și mai gustoase decât chifteluțele clasice prăjite în ulei. Ultimele Stiri ...

"Creme Brulee", cunoscută sub denumirea de cremă de zahăr ars, este un desert rafinat și delicios, emblematic pentru bucătăria franceză. Deși poate părea un preparat dificil, cu câteva trucuri și ...

În interior mai putem pune și afumătură, în timp ce restul poate merge în tavă, în care adăugăm și 500 ml de apă. Totul trebuie acoperit cu o folie de aluminiu și pus la cuptor vreme de 3 – 4 ore, ...

Dacă ai crezut că știi deja cum să faci piureul de cartofi perfect, s-ar putea să ai o surpriză! Renumitul bucătar american Tyler Florence a dus această garnitură clasică la un alt nivel cu un truc ...

Felul prin care îmbunătățești cartofii prăjiți sau copți cu puțin suc de la o lămâie. Trucul utilizat de mulți bucătari. Te-ai săturat de rețetele clasice și care au același gust? Iată cum poți să ...