En su canal de YouTube 'Champ', el joven ecuatoriano probó el ceviche de Perú, México y Ecuador, analizando los sabores, ...

Las ecuatorianas Analiz Zambrano y Stéfany Cedeño fueron presentadas este fin de semana de forma muy curiosa en su nuevo ...

Luego de un crecimiento sostenido desde 2018, el camarón se ha posicionado como el segundo rubro más exportado de Ecuador, detrás del petróleo, desbancando así al banano de un sitial que ocupó por ...

El ceviche es uno de los platillos más representativos de la comida peruana. Esta preparación se ha convertido en una de las favoritas de los amantes de los frutos del mar y se ganado un espacio en la ...

Utiliza el chunchullo de tu marca favorita y que preferiblemente esté precocido. Límpialo un poquito para que no pierda toda ...

Pelarlos y limpiarlos. Picar los camarones finamente. Se le agrega el jugo de limón, los ajos molidos, los ajíes picantes molidos y colados, la cebolla finamente picada, la salsa picante, catsup y el ...

Los menús estuvieron distribuidos con base en tres regiones de Ecuador: Sierra, Costa y Región Insular. Para Galápagos se tenía que preparar una entrada de mariscos frescos y un encocado de pescado ...

Pica en cubos pequeños la cebolla, tomate, ají amarillo y el ajo. Sofríelos en una olla grande. Seguidamente agrega los 3 litros de caldo de camarones y 1 litro extra de agua. Echa las mazorcas junto ...