Pour conserver des gousses de vanille fraîches ou séchées pendant une longue période, stockez-les dans un endroit frais, sec et sombre, de préférence dans un contenant hermétique.

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Les exportateurs de vanille malgache sont inquiets. Alors que la récolte pour l'année 2023-2024 va commencer dans une quinzaine de jours à Ambanja, dans la région Diana, les stocks de l'année ...