Hồi nhỏ, Tết quê tôi luôn rộn ràng với tiếng cười nói và mùi thơm lan tỏa từ những vỉ thịt nướng, lạp xưởng phơi đỏ au. Lạp xưởng lúc ấy chỉ ...

Sấy ở nhiệt độ 60⁰C trong 6h. Trong quá trình sấy, lật mặt lạp xưởng hai lần để đảm bảo khô đều. - Nếu không có nồi sấy, bạn có thể phơi lạp xưởng ngoài trời nắng hoặc dùng lò nướng ở nhiệt độ thấp.

Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 đang đến gần, các cơ sở, hộ kinh doanh, sản xuất các mặt hàng cá khô các loại và lạp xưởng đang tất bật chuẩn bị nguồn hàng để sẵn sàng “tung ra” thị trường ngay đúng dịp ...

Cuối năm 2022, nhóm nghiên cứu chính thức cho ra mắt thị trường bộ giải pháp Antibio X2 thay thế kháng sinh và sản phẩm BiO Gen1 xử lý môi trường trong nuôi thủy sản; sản phẩm lạp xưởng ếch tươi Amin ...

Sau khi mổ lợn, nhà nào cũng tự làm món lạp sườn. Thịt thăn, thịt mông hoặc thịt vai được chế biến và tẩm cùng một số gia vị đặc trưng như gừng núi, hạt tiêu rừng, mắc khén, hạt dổi, quế và các loại ...

Tổng hợp ngay 20+ món ngon ngày Tết làm tại nhà giúp bạn tha hồ lựa chọn mà không cần đau đầu suy nghĩ mỗi ngày nhé!

Sau khi rửa, lau sạch đem phơi nắng cho hơi héo để lá dẻo dễ gói và không bị gãy ... Khói nhang mờ di ảnh nội hay mắt tôi đang nhòa lệ... Ngoài kia, Tết đang về. Lạp xưởng, món ăn trong ký ức của ...

Miến ra khuôn được phơi nắng với nhiệt độ vừa phải trên các giàn tre tránh ... Gạo Séng cù Trường Hương, Khăn Thổ cẩm Pa Thơm, Lạp xưởng hun khói bà Hương...đây đều là những sản phẩm OCOP 3 sao. Các ...

Trong những ngày Tết, bàn ăn luôn đầy ắp các món ăn ngon và giàu dinh dưỡng. Các món như: bánh chưng, bánh tét, thịt kho hột vịt, giò chả, lạp xưởng đều chứa nhiều tinh bột và chất béo. Bên cạnh đó, ...

Tưởng “vô thưởng, vô phạt” hay thậm chí là tốt nhưng 5 kiểu phơi quần áo dưới đây thực ra vừa hại sức khỏe lại khiến đồ của bạn nhanh hỏng hơn. Phơi quần áo là một việc làm tưởng chừng đơn giản nhưng ...

Đó là hiệu ứng tuyệt vời của kỹ thuật chụp ảnh phơi sáng. Kỹ thuật chụp ảnh phơi sáng, vốn thường được thực hiện với máy ảnh DSLR cồng kềnh cùng bộ lọc và chân máy, giờ đây đã trở nên đơn giản hơn bao ...