Coupez le morceau de filet de porc en fines lamelles. Dans un bol, mélangez l'oeuf, la fécule, la sauce soja, le jus du citron vert et les gousses d'ail pelées et finement hachées. Mettez les ...

La préparation de la recette Dans un saladier, versez la farine, le sel et le sucre, puis ajoutez l'eau froide et mélangez. Pétrissez la pâte à la main jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Faites ...

La célébration du Nouvel an lunaire est une belle occasion de se régaler de plats asiatiques. Pour changer des nems et des ...

Pour célébrer comme il se doit le Nouvel An lunaire, il vous faut un bon repas. Au menu, les jiaozi, plus communément appelés ...

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Faites tremper les raisins secs dans un bol d'eau tiède. Nettoyez et rincez le poivron et le fenouil. Emincez-les dans le sens de la longueur. Epluchez et hachez l'oignon. Chauffez l'huile dans ...

Vous êtes à la recherche d'une recette rapide, simple et savoureuse pour épater vos convives ? Le porc au caramel express et facile est le plat qu'il vous faut. Cette préparation asiatique sucrée-salé ...

Voici des nouilles chinoises qui se préparent en moins ... ainsi que de la sauce hoisin et du vin de riz de Shaoxing pour le porc. Voici la recette simplifiée d’un plat que Geneviève O ...

Dans un plat à gratin, faites les lasagnes en alternant viande en sauce et plaques de lasagnes. Faites cuire 30 minutes dans ...

Voici quelques recettes issues ou inspirées des traditions culinaires chinoises, vietnamiennes et coréennes, entre autres. Ces succulents dumplings contiennent du porc haché, de la sauce soya ...