Polyphenol và vitamin C trong rau lang có thể vô hiệu hóa các gốc tự do trong cơ thể, giảm stress oxy hóa và ngăn ngừa các ...

Để phục vụ thị trường dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, bà con nông dân vùng chuyên canh rau, quả trên địa bàn thành ...

Luộc rau có thể làm mất chất dinh dưỡng hòa tan trong nước, trong khi phương pháp hấp giữ lại nhiều vitamin và hợp chất thực vật hơn. Rau củ là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe. Nhờ ...

Bún bò Huế là món ăn đặc trưng của vùng đất cố đô, nổi tiếng bởi hương vị đậm đà và thơm ngon khó cưỡng. Nước dùng được ninh ...

Những cánh đồng rau sạch xanh mướt, vườn ổi lê trĩu quả, đường cờ Đại đoàn kết rực rỡ, đường điện thắp sáng thôn bản và những ...

Đây là loại rau dân dã được trồng nhiều ở Việt Nam. Loại rau này chứa nhiều dưỡng chất, nếu ăn đúng cách sẽ giúp cải thiện sức khỏe. Rau lang là phần thân và lá của cây khoai lang. Trước kia, trong ...

Ngày càng có nhiều báo cáo làm dấy lên mối lo ngại về lượng hóa chất độc hại có trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân.

Người trăm tuổi ở Vùng Xanh duy trì sức khỏe nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, với các thực phẩm phổ biến gồm đậu, rau lá xanh, ...

Đây là loại quả được Trung Quốc mua ồ ạt trong năm 2024, phần hạt và vỏ đặc biệt có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Những năm qua, Hợp tác xã (HTX) Rau an toàn công nghệ cao Hòa Hiệp (huyện Cư Kuin) không chỉ cung cấp rau củ quả sạch, an toàn cho người tiêu dùng mà còn góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế của các ...

Rau muống thuộc nhóm thực phẩm mang tính kiềm, giàu kali, sắt và các chất giúp cân bằng lượng nước trong cơ thể. Ăn rau muống thường xuyên có thể ngăn ngừa mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, thậm ...