Portata principale: Gusto deciso e cremosità perfetta, la pasta alla carbonara è un piatto iconico della cucina romana che ...

Tra la Seconda guerra mondiale, i soldati americani e i lavoratori abruzzesi: da dove nasce la pasta alla carbonara.

Gli spaghetti alla carbonara si preparano, facilmente, grazie alla ricetta originale da poter seguire passo dopo passo.

Scopriamo perché il 6 aprile dal 2017 si festeggia il Carbonara day, la giornata dedicata all'iconico piatto della tradizione ...

Questa domenica vi propongo una versione diversa di un classico della cucina italiana il risotto alla Carbonara. Vi starete ...

Riassume tutti gli ingredienti dei più amati primi romani in un improbabile ma riuscito equilibrio. Sul perché si chiama così non ci sono indizi, ma è a suo modo un classico della cucina del riuso che ...

Riassume tutti gli ingredienti dei più amati primi romani in un improbabile ma riuscito equilibrio. Sul perché si chiama così non ci sono indizi, ma è a suo modo un classico della cucina del riuso che ...

Per via dell’uovo, formaggio e pepe alcuni la chiamano anche ‘la carbonara dei poveri’. Ma si tratta di qualcosa di piuttosto diverso, come ci spiega questo video. Pasta ‘alla puveriello ...

ALESSANDRIA - La pasta alla carbonara aveva la panna, la dieta mediterranea è un falso storico e molto altro. L'incontro di ...

L’Italia è il regno della pasta, un simbolo culinario che rappresenta l’arte, la cultura e la tradizione del nostro Paese.