Comunidades garífunas de Honduras se sienten orgullosas de que la Unesco declarar el casabe Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

En un recipiente aparte se disuelve el espesante (bananina, maicena o almidón de yuca) con una porción de agua tibia y se añade al recipiente ... Esa masa es envuelta en la hoja del plátano y amarrada ...

También conocidos como nubes, malvaviscos y esponjita, este dulce tradicional tiene como característica principal una textura ...

Los leprosos dormían sobre jergones de caña brava, les curaban las llagas con D.D.T. y los vendaban con tiras de ropa vieja ... que elaboran de la yuca. La preparación es inmunda.