Walter Stemberg und sein Sohn Sascha betreiben in Velbert das Sternerestaurant „Haus Stemberg“. Hier erklären sie die Grundlagen des Kochens. In dieser Folge stellen sie das beste Kürbiskernöl der Wel ...
Bratäpfel im heißen Backofen auf der 2. Schiene von unten 50–60 Minuten backen. Zum Servieren Bratäpfel auf Teller stellen, jeweils eine Zimtstange in den Apfel stecken und eine Kugel Vanilleeis auf ...