Der Baumstriezel stammt ursprünglich aus Siebenbürgen, das laut der FAZ 1920 von Ungarn an Rumänien abgetreten werden musste.
Walter Stemberg und sein Sohn Sascha betreiben in Velbert das Sternerestaurant „Haus Stemberg“. Hier erklären sie die Grundlagen des Kochens. In dieser Folge stellen sie das beste Kürbiskernöl der Wel ...
Lust auf eine Nachspeise? Apfel-Palatschinken mit Vanilleeis schmecken jedem und man muss dafür nicht ewig in der Küche stehen.
Wer sich die fünf, sechs oder gar sieben Euro auf dem Weihnachtsmarkt sparen möchte, backt klassischen Baumstriezel aus ...
Goldene Milch trifft auf gemütliche Punsch-Vibes: Diese Kombination aus Kurkuma, Ingwer, Zimt und heißem Apfelsaft wärmt ...
Bratäpfel im heißen Backofen auf der 2. Schiene von unten 50–60 Minuten backen. Zum Servieren Bratäpfel auf Teller stellen, jeweils eine Zimtstange in den Apfel stecken und eine Kugel Vanilleeis auf ...
Bratbirnen anstelle von Bratäpfeln? Dieser süße Weihnachts-Leckerbissen bringt neuen Wind in die Adventsküche – und besticht ...
Pochierte Früchte feiern ihr Comeback! Bereite dieses Jahr Glühwein-Birnen als Nachtisch an Weihnachten zu, dann wirst du ...
Ob für eine cremige Kartoffelsuppe, deftigen Rindereintopf mit Kartoffeln und Möhren oder süße Kuchen und Torten – viele ...
Die gewohnten Aromen von Äpfeln, Zimt und Marzipan finden hier ihren Platz in einem cremigen Auflauf, der den klassischen ...
S‘mores-Cookies verbinden alles, was man liebt: weichen Teig, knusprigen Keks, knackige Schokostückchen und den ...
So schmeckt Weihnachten: Die Gewürz-Brownies mit Glühwein-Kirschen sorgen für das ultimative Weihnachtsgefühl und sind ...