أتأمل الخبرين والصور والفيديوهات المصاحبة لهما. يذهب بي الخيال بعيداً، إلى حيث كانت أمانينا تتجاوز الحصول على ربطة خبز إلى أشياء أهم وأكبر من مستلزمات المعيشة اليومية كلها، إلى الحرية وتحر ...

ووزع المشروع خلال الفترة من 28 نوفمبر حتى 4 ديسمبر 2024م، 175.000 ربطة خبز للعائلات المحتاجة من اللاجئين السوريين والفلسطينيين والمجتمع المستضيف القاطنين في شمال لبنان، استفادت منها 12.500 أسرة ...

وتعرف "الفوكَشْيَة" حاليا بأنها خبز إيطالي يخبز في الفرن ويغطى بالأعشاب وبعض المكونات الأخرى بشكل يشبه "البيتزا" لكن مع عدة فوارق. وبحسب الدراسة التي نشرها الباحثون في دورية "ساينتفك ريبورتس" ...

وفي تجربة لإعادة بناء هذه الصواني، تمكن الباحثون من خبز أرغفة كبيرة يصل وزنها إلى 3 ...

يتميز خبز الجاودار [أو الشيلم] بانخفاض محتواه من الدهون - 3.3 غرام لكل 100 ...