Il petto di pollo al limone è un classico secondo piatto di carne che si prepara facilmente e velocemente. Il gusto della carne è reso ancora più prelibato dal succo di limone e degli aromi, ma il ...
Frutto di una visione nata nel 2001 da Francesco Amadori, questo pollo allevato all’aperto, senza antibiotici e con una dieta bilanciata a base di mais e cereali, incarna i valori di un modello ...
Un ristorante-museo, erede e custode dell’identità romagnola, che valorizza i prodotti di eccellenza del territorio direttamente forniti da una grande tenuta che li produce in regime biologico.