Bún hải sản Long Thủy ở phố Ngũ Xã là 1 trong những quán bún hải sản ngon ở Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích và tìm đến suốt nhiều năm. Món bún hải sản của quán được đánh giá là có hương vị chua ...
Bún riêu và miến xào cua - hai món ăn nổi tiếng của Việt Nam mới đây đã vang danh trên bản đồ ẩm thực thế giới, khi được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn trong danh sách 100 món ăn ...
Làng bún Khắc Niệm, Bắc Ninh, từ lâu nổi tiếng với nghề làm bún... nhưng mặt khác thì hoạt động sản xuất lại gây ô nhiễm nguồn nước nghiêm trọng, trung bình thải ra khoảng 4.500 - 5.000 m3 nước thải ...
nước xương và gia vị tạo nên nét đặc trưng của món bún bò Huế. Cơm hến, bún hến Khi nhắc đến Huế, hẳn ai cũng nghĩ ngay đến món cơm hến. Cơm hến là một đặc sản ẩm thực Huế, rất phổ biến và được bày ...
(Dân trí) - Lễ hội điện Huệ Nam và nghề làm bún Vân Cù của tỉnh Thừa Thiên Huế chính thức được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Ngày 11/12, lãnh đạo Sở Văn hóa và Thể thao tỉnh Thừa ...
Khởi điểm, quán bún gia truyền Lê Phan chỉ chuyên về 3 món bún chính là bún cua, bún ốc và bún hến. Về sau này quán có thêm món mới là lẩu riêu cua. Đồ ăn kèm của 3 món bún cua, ốc, hến ngoài thịt bò ...