Lors des festivités en l'honneur de la nouvelle année, selon le calendrier lunaire, on retrouve notamment des nems au poulet. Découvrez la recette traditionnelle vietnamienne bien croustillante ...

Pour donner une belle saveur épicée à votre viande de poulet, cette marinade à l'indienne du restaurant Seeklo est parfaite ! Elle se marie également à merveille avec de la viande d'agneau ...

Simple et délicieuse, cette recette sublime les noix de Saint-Jacques avec une cuisson rapide et une crème légère citronnée. Parfaite pour un dîner en amoureux sans prise de tête ...

Diviser la vinaigrette en deux parts égales. Utiliser une portion de vinaigrette pour mariner les poitrines de poulet. (Réserver l’autre moitié pour le riz et la tzatziki). Couvrir et laisser mariner ...

Coupez les filets de poulet en cubes réguliers. Faites de mêmes avec les poivrons. Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le paprika, l'ail en poudre, les herbes de Provence, le sel et le ...

Le monde se divise en deux catégories : ceux qui préfèrent le blanc du poulet. Et ceux qui préfèrent les cuisses – les amateurs d'ailes, de pilons et de sot-l'y-laisse s'affrontant sur le ring des ...

Ces brochettes de poulet et leur sauce satay sont là pour ça! Du poulet bien tendre, mariné dans un mélange d’épices qui fait saliver rien qu’en y pensant, puis grillé pour un résultat ...

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Réservez 30 min dans le réfrigérateur. Montez trois dés de poulet sur des piques à brochette apéritif. Cuisez environ 5 min au barbecue ou à la plancha. Servez les brochettes de poulet avec ...

Publié le 25 février 2020 à 11:25 - Mis à jour le 1 décembre 2023 à 22:45 [DIAPORAMA] Le blanc de poulet, une protéine maigre et polyvalente, offre une toile culinaire pour des plats ...