Alsace : les secrets du baeckeoffe, savoureux plat d'hiver à déguster dans la vallée de Munster Au Schallern, petit restaurant niché dans la vallée de Munster en Alsace, il est possible de ...

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Le chef français Guy Savoy ... Le Japon, depuis longtemps réputé pour sa cuisine, est le pays le plus représenté dans le top 1000 de La Liste, avec 126 restaurants, suivi par les États ...

Samedi 23 novembre, le chef de l’atelier culinaire du Groupe Seb, Bruno Blancho a animé un atelier cuisine à destination des étudiants à la Cité de la gastronomie. L’atelier “Préparons ...

Cette année, la guignolée se déroulera le dimanche 1 er décembre à Saint-Bruno-de-Montarville, à Saint-Basile-le-Grand et à Sainte- Julie. « L’objectif, cette année, est de récolter un montant de 90 ...

La soprano Gabrielle Philiponet dans l’opéra de Bruno Mantovani, « Voyage d’automne », à Toulouse, le 17 novembre 2024. MIRCO MAGLIOCCA Mais l’idée miraculeuse est celle d’une triple ...

Dans la manufacture de la maison créée en 1863, le magasin d’usine est transformé en cuisine et la salle ... la journaliste Raphaële Marchal au chef Bruno Ménard. « Pas de meilleur ...

Bruno débute son apprentissage au restaurant Le Bourgogne à Troyes, aux côtés de M. Noailles, le maître de son père vingt ans auparavant. A 18 ans, on le retrouve chez Vergé, où il rencontre Alain ...

The Chef c'est une ambiance survoltée, une brigade débordée et une cheffe au bord du craquage. Toutes ses caractéristiques semblent être devenues la norme dans les productions cinématographiques ...

Invité dans l’émission RTL Matin, l’homme politique et essayiste Robert Ménard a abordé le drame auquel lui et ses proches ont fait face. Entrant dans les détails, il a évoqué le drame ...

Didier Ménard, professeur à l’Université de Strasbourg et chercheur à l’Institut Pasteur, est lauréat de la médaille Joseph Augustin LePrince de l ...

Préchauffez le four à 200 °C. Épluchez les panais et les carottes, puis découpez-les en bâtonnets de la taille de frites. Placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Arrosez avec l'huile d ...