Escargots, saumon, foie gras… Quelques rares producteurs du département ont choisi de miser sur les produits alimentaires de luxe. Pari réussi : malgré la hausse de leurs coûts de fabrication et la cr ...
"La cuisson est parfaite". À Blainville-sur-Mer (Manche), Le Mascaret attire de plus en plus d'épicuriens dont le porte-monnaie fait grise mine. Il faut dire que le menu du midi affiche un tarif ...