Tamaulipas es un estado rico en gastronomía con una gran variedad de platillos, que van desde los tradicionales bocoles hasta ...

Hacer tamales en México y en otras partes de América Latina sirve como punto de unión entre familias y amigos. Los tamales son una comida prehispánica hecha de masa de maíz molido con salsa u otros ...

Reserva. Una vez listos los jitomates, colócalos en el molcajete y trituralos junto con los chiles y el ajo hasta que ...

El aporreadillo con huevo se suele acompañar con frijoles de la olla o arroz y se sirve en el desayuno o cena.

Hoy vamos a preparar un guiso clásico, unas albóndigas en salsa usando la receta maestra de Karlos Arguiñano, que con sus programas de televisión y sus libros de recetas ha enseñado a cocinar ...

La salsa española es una de las elaboraciones básicas de la cocina, que se utiliza habitualmente por las empresas de restauración y que podemos incorporar también a nuestra cocina en casa.

En licuadora o en molcajete? Esta es una salsa que puedes hacer en molcajete o en licuadora y estamos seguras de que te quedará tan deliciosa o más de lo que te estás imaginando. Así que ahora que lo ...

Quién hubiera imaginado que un simple molcajete podría causar tanto revuelo en el mundo de la aviación ? Así es, el molcajete, una herramienta de cocina tradicional en la cultura mexicana, esconde una ...

Prepara estos tlacoyos con el relleno que más te guste y disfrútalos con nopales, lechuga, queso fresco y una rica salsa de molcajete.LINK: https://www.cocinavital ...

En una carta a una amiga Doña Plácida comentaba cómo había guisado la merluza, en salsa con abundantes perejil y adornándola con espárragos de Tudela, chirlas y una docena de gordos ...