Ce dimanche 2 février, c'est la chandeleur ! A cette occasion, Francisco Agostinho, chef du restaurant "Audace", avenue de la ...
La Rochelaise, sacrée plusieurs fois meilleure pâtissière au monde, incarne l’excellence à la française. Elle renoue avec ses ...
Un imprévu qui vous retarde de fêter la Chandeleur ? Pas de panique, vous pouvez faire des crêpes minute, car Christophe Michalak a une recette qui ne nécessite pas de temps de repos. On vous dit tout ...
En cette période de crise budgétaire, le Département des Yvelines revoit son budget à la baisse, avec des conséquences ...
Oui, mais les crêpes, c'est parfois plus que du lait, des œufs, de la farine et du sucre (les 4 fameux ingrédients ...
En 2023, Jérémy Le Gall a remporté le concours du meilleur crêpier de France. Voici sa recette et ses conseils pour préparer une pâte sans grumeaux et de délicieuses crêpes sucrées.
Il n’y a pas que les pâtes italiennes ou chinoises dans la vie. On peut aussi opter pour les spätzle, ces spécialités ...
COMMUNIQUÉ CHIFFRE D'AFFAIRES CONSOLIDÉ T1 2024-2025 AU 31 DÉCEMBRE 2024 : + 2,3 % Le pôle professionnels conforte ...
Vous avez peur de rater vos crêpes ? N'hésitez pas à suivre à la lettre les recettes de chefs. Celle de Philippe Etchebest, ...
Par manque de temps ou de motivation, la tentation d'acheter des crêpes industrielles peut être grande. Une très mauvaise idée, selon Raphaël Haumont.
Cette année le local Friday est venu concurrencer le désormais incontournable Black friday. Une initiative beaucoup plus éco-responsable développée à la Biocoop de Prades.
Cette tradition des crêpes fêtée ce dimanche 2 février a pour origine un hommage au retour du Soleil, et tout particulièrement à l'arrivée du printemps. Signification, symbolique, tout ce qu'il faut..