Le chef pâtissier nous propose une recette exclusive pour un dessert de fêtes sans aucune difficulté technique mais efficace ...
Si vous avez opté pour une bûche glacée, alors il y a une chose très importante à faire et à ne surtout pas oublier. Au cours ...
Le chef-pâtissier Mickaël Marsollier officie au sein de la Maison Pierre Hermé, à Paris. Mercredi 11 décembre, il est venu à la rencontre des élèves du lycée professionnel Robert-Buron, à Laval (Mayen ...
Pour l'Epiphanie 2025, l'Hôtel de Crillon nous dévoile une galette pleine de douceur et au look poétique imaginée le chef ...
Porter à ébullition le lait, le miel et le beurre et verser sur le mélange farine, cassonade, zeste d’orange, 4 épices, vanille, levure, bicarbonate et sel jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse puis ...
Éliminée ce jeudi 12 décembre de la saison 13 du Meilleur pâtissier, Laurène a évoqué pour nous comment la production avait ...
La dixième semaine de l'émission Le Meilleur pâtissier a vu l'élimination de Laurène. Le candidat du Morbihan, José, a une ...
Quand on prépare sa ganache pour la bûche de Noël, il peut arriver qu'elle tranche. Heureusement, c'est rattrapable assez ...
Pour les fêtes de fin d'année Laurent Visse vous propose de nouvelles créations festives toute en finesse, étonnantes et ...
Cinq candidats sont encore en lice pour le titre du Meilleur pâtissier, le programme culinaire de M6. Parmi eux, le candidat ...
La quatrième édition des trophées Fou de Pâtisserie, a présenté lundi, au théâtre de la Madeleine, ses lauréats des ...
Suite et fin de notre éclairage ce vendredi sur la pâtisserie-chocolaterie Quadru, basée dans le secteur de Mezzavia, à ...