François de La Monneraye confectionne son pain à partir des céréales qu’il cultive sur ses terres. Reportage à Sazilly, en ...

Retranché dans son laboratoire, Antoine Esterellas nettoie son pétrin avant d’entamer de nouvelles préparations.

La tradition a de nouveau été respectée ce lundi 6 janvier. En fin d'après-midi, Rémi Pruvost, représentant le syndicat des ...

Des baguettes non vendues, Pierre-Yves Lubret, gérant de la boulangerie de Thiant, en fait une bière. Une mousse blonde au goût léger de pain dont la première cuvée vient d’être commercialisée et ...

Une nouvelle boulangerie a ouvert ses portes, samedi 28 décembre, à 6 h 30, place du Vieux-Mûrier. Cinq ans après la ...

Lors de la traditionnelle galette des Rois partagée à la sous-préfecture lundi 6 janvier, les boulangers de la région de ...

La meilleure boulangerie de France du 6 janvier 2025 – Michel Sarran, Noëmie Honiat et Bruno Cormerais vous donnent ...

Info Les Sables d'Olonne LÎle-dYeu Des galettes des rois en faveur des sauveteurs en mer - La... Les Sables d'Olonne ...

Alors que l'épiphanie approche, la demande en galette explose dans les boulangeries. En Alsace, à Strasbourg, l'une d'entre elles a décidé de cacher rien moins qu'un diamant dans une galette des rois.

Près des Halles de Nîmes, Le Pétrin Nîmois propose cette année une galette des rois au cookie. Une façon de se distinguer ...

Les gagnants du concours de la meilleure galette des rois de Haute-Garonne ont accepté de nous livrer les secrets d’une ...

Tous les jours, 250 pains blancs sont cuits dans la boulangerie-pâtisserie Le Florentin d’Alexandre Delalande. © Ouest-France ...