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L’influenceuse culinaire algérienne, Oum Walid, a récemment découvert que sa marque déposée était utilisée sans son autorisation par le fabricant de pâtes « M.S. ». En 2021 ...

Walid Ben Selim Chanteur et compositeur humaniste aux multiples formes, amoureux de la poésie à laquelle il consacre sa carrière artistique Walid Ben Selim est né à Casablanca en septembre 1984, il ...

Comme beaucoup de classiques mijotés et familiaux, le tajine d’agneau n’a pas qu’une recette et était à l’origine un ragoût dans lequel on faisait cuire lentement la viande ...